Vialone Nano semi-lavorato

Vialone Nano semi-lavorato

7,50 €

Il riso Vialone Nano semi-lavorato conserva parte del suo rivestimento naturale, mantenendo più fibre, profumo e carattere rispetto al riso bianco tradizionale. Il chicco resta corposo e leggermente rustico, ideale per un risotto più sgranato come quello della tradizione mantovana o per risotti leggermente meno cremosi come quelli di pesce o con formaggi.

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Coltivato e lavorato nella nostra filiera di famiglia a km 0, viene selezionato con cura per garantire qualità costante e ottima tenuta in cottura. È la scelta ideale per chi desidera un riso autentico e nutriente, perfetto per risotti, piatti tradizionali e preparazioni quotidiane che valorizzano il sapore naturale del riso, con un profilo nutrizionale più ricco e un indice glicemico moderato.

scopri la ricetta in foto: Risotto ai tenerumi e gamberi

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Vialone Nano bianco

7,50 €