Scopri il nostro riso di eccellenza, coltivato e lavorato a km0 tra le risaie mantovane che circondano la storica Corte Costavecchia di Mantova: varietà pregiate come il rinomato Vialone Nano e novità esclusive come Argo, nuovissima varietà italiana a basso indice glicemico unendo tradizione, sostenibilità e attenzione al benessere.
Corte Costavecchia a San Giorgio di Mantova, storica corte risicola del XV secolo.
La linea Doppio Volto rappresenta la selezione di pregio della nostra produzione familiare:
assenza di pesticidi e nichel (scopri le analisi)
solo la semente autentica del Vialone Nano (in purezza)
solo sbiancatura meccanica
assenza di rottura (percentuale di chicchi rotti tra 0 e 1%)
selezione del miglior lotto di produzione tra i terreni di proprietà